ليست الفطريات كسائر النباتات ، فهي عديمة الأزهار والبذور وغير خضراء ، وبعضها قاتل ، حذار من قطف فطر لا تعرف جنسه
-1- الفطريات الخطيرة أو القاتلة .
* الأمانيت القضيبية قاتلة .
*الكورتينة .
*البوليطس الشيطاني سام جدا .
* الأمانيت قاتل الذباب وهو الآخر سام جدا .
-2- الفطريات الصالحة :
* بوليطس كمأة : له رجل ثخينة ، وتحت المظلة أنيببات دقيقة متراصة مع بعضها .
*القرقع الأصفر : مظلته مجوفة ومتموجة من تحت .
* رجل الكبش : له رجل ثخينة ، وله نتوءات تحت المظلة ذات اللون الأصفر الفاتح .
* بوق النشر : رغم اسمه ، فهو لذيذ .
-3- فطريات طريفة :
-لكثير من فطريات الغابة ، أشكال غريبة ، رؤيتها تمتعنا لكنها غير صالحة للأكل :
*الكعدة البرتقالية : مجوفة مثل القدح .
* الهيفية : تنمو في جماعة .
* الدبوسة القنبيطية : تشبه رأس قرنبيط وهي صفراء أو بيضاء اللون .
* السمية : متعددة الالوان ، لها مظلة واحدة تنمو على جذوع الأشجار .